クスクスを作ってみました.5分くらい?でできました.料理とは言えないような簡単な工程でした.ただ,具材がなくて,ベーコンのみ・・・貧しい絵面になってしまいました.
北アフリカ発祥の料理・クスクス
以前の記事でも紹介しましたが,北アフリカ発祥のクスクスです.今はフランスやイタリアにも広く広まって,大衆料理となっています.
スーパーマーケットにも売ってる
スーパーでもこんな感じでクスクスが置いてあります.作り方の説明をみると簡単そうだったので,試しに買ってみました.
ちなみに値段は1kgで1.64ユーロ.安いですね.
作り方
お湯を沸かして,塩とオリーブオイル入れて,クスクス入れて5分待つ。。だけ.簡単ですね.
完成品
こんな感じになりました.クスクス自体はうまくいきましたが,冷蔵庫に他の具材がほとんどなく,結果,ベーコンのみ・・・残念な生活がばれてしまいましたね.早く妻がフランスに合流してくれることを切に願います.